Porta prosciutto Zenker e set di coltelli

€68,99

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Questo porta prosciutto ben rifinito include un robusto vassoio estraibile contenente ogni utensile di cui possiate avere bisogno - un coltello da prosciutto Nirosta con lama in acciaio inossidabile da 362mm, un coltello per rifiniture Nirosta con lama in acciaio inossidabile da 232mm e un affilatoio in acciaio inossidabile da 300mm.

Il porta prosciutto è dotato di un sostegno fermato da 2 viti gemelle a V che fermano saldamente il prosciutto mentre lo tagliate. La vite a V in basso tornerà  particolarmente utile quando dovrete girare il vostro prosciutto  per cominciare a tagliare l' altra parte - i porta prosciutto con fermo tradizionale singolo non possono essere fissati una volta che la parte già tagliata sia voltata in basso. Il fissaggio con viti a V può fermare persino un osso da cui sia stata tagliata tutta la carne.